안녕하세요 츄도리입니다~
원주에서 처음보는 지리산 흑돼지에
푸짐한 밑반찬+미나리까지 나오는 하랑식당 다녀왔어요!
🏠강원 원주시 천매봉길 36-22
📞033-766-1339
⏰ 월-토 17시 - 24시
라스트오더 23시
매주 일요일 정기휴무
매봉길에 숨어있는 지리산 흑돼지집 하랑식당!
우연히 인스타보고 찾아갔습니당^_^
저는 처음 안곳인데 동네맛집인지
손님들도 많고 계속해서 찾아오시더라구요??
테이블은 8개정도 있었어요~
하랑식당은 국내산 지리산 흑돼지가 메인메뉴인데요
도축한지 일주일 내외의 신선한 숙성 흑돼지만 제공한다고해요 ㅎㅎ
저희는 덜미살로 3인분 주문했습니다!
주문을 하면 사장님이 숙성냉장고에서 고기 꺼내서
바로 썰어주세요 ㅎㅎ
고기를 아주 정성껏 썰으셔서
제가 앉은 자리에서 멍때리며 고기멍했습니다 ㅋㅋㅋㅋ
하랑식당은 고기랑 구워먹을 반찬들이 진짜 많이 나오는데요
배추김치, 파김치, 콩나물, 고사리 거기다 미나리도 나오고
분홍소세지, 양파, 감자, 버섯까지 한상 가득 나와요!
물론 쌈과 파절이도 나오는데 파절이 완전 맛도리랍니당 ㅎㅎ
양념이 제 스타일이었어요!!
덜미살 3인분
고기가 나오는데까지는 시간이 좀 걸렸는데
이렇게 예쁘게 썰어주시려고 정성들이신거같아요!!
바로 불판에 올리고 김치류도 구우려는데
덜미살은 기름이 많이 안나온다며
냉동삼겹살을 막 올려주셨어요
삼겹살 기름 나오면 그 기름으로 김치랑 반찬 구우라고..ㅎㅎㅎ
덕분에 냉삼까지 맛보는 럭키츄돌 ㅎㅎㅎ
냉삼이 더 빨리 익어서 먼저 먹어봤는데
냄새도 안나고 맛있더라구요!!
다음엔 냉삼 먹고 오기로 결심..!
미나리까지 올려서 덜미살 냠냠
향긋한 미나리랑 쫄깃꼬들한 덜미살 맛있었어요
지리산흑돼지를 먹어본적이 없는거같은데
덜미살로 처음 접해서 그런지 더 꼬들꼬들한 느낌?!
김치 콩나물 고사리도 구워먹으니
더 맛있었습니당 ㅎㅎ
감자랑 버섯도 구워먹었는데 사진은 안찍었네요 ㅎ.ㅎ
된장찌개랑 공기밥도 주문했는데
공기밥은 양 완전 많아요!
완전 꾹꾹 담겨있어요
된장찌개는 신기한게 된장찌개 색이지만
뭔가 우동같은 맛??
된장우동 같은 그런 맛이 났답니다
된장이 좀 덜 들어갔나..?싶었어요
인스타보고 왔다고 하니 음료 서비스도 주셨습니다^_^
직원분들이 다 친절하세요 ㅎㅎ
비빔국수 6,000
비빔국수도 주문해봤는데요
들기름이 들어간 비빔국수라 고소하고 새콤달콤한게 맛있었어요
배가 불러서 조금만 먹었는데
여기선 후식으로 된장보다는 이 비빔국수 추천드려요!!
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